薏苡仁會導致流產嗎？ 薏苡仁種類功效一次看

薏苡仁能利水消腫、排除身體濕氣，另外也具有降血糖、改善扁平疣、汗皰疹的保健功效，坊間的四神湯、薏仁湯、刨冰的配料都很常用到薏苡仁。
但門診時也常被問到孕婦、女生月經來時，到底能不能吃薏苡仁？甚至流傳薏苡仁可能導致流產、使羊水量減少，懷孕媽咪不小心吃到一口就緊張兮兮，薏苡仁難道這麼危險嗎？

 

薏苡仁的功效與種類

我們平時吃的薏苡仁，又稱苡米、薏仁，是和稻米一樣同屬於禾本科的植物─薏苡的成熟種仁，據本草典籍的紀載，其用於藥方、食療的歷史已相當悠久。
市面上可取得的薏苡仁，分成大薏仁、紅薏仁、小薏仁三種：
紅薏仁是保留紅色麩皮的薏仁，因為麩皮含有薏苡素、酚酸，更具有美白效果。
去除麩皮後則稱為大薏仁，也是中藥處方、藥膳習用的薏苡仁，營養價值相對於紅薏仁則差了一些，但口感相對較好。
小薏仁又稱珍珠薏仁，它其實不是薏仁，而是大麥脫殼精製而成，雖然容易煮軟、口感好、價格低廉，但營養成分不如紅薏仁與大薏仁。

薏苡仁能利水滲濕、健脾止瀉、清熱排膿，對於水腫、腸胃虛弱伴隨腹瀉的人，具有促進水分代謝、滲濕止瀉的作用。也因為富含維生素B、維生素E，且蛋白質含量高，經常食用薏苡仁也能抗氧化、延緩衰老、幫助肌膚美白、淡斑。
將薏苡仁煮粥，取代白飯、麵條等主食，也可以更好地控制血糖、血脂肪，幫助預防高血壓、腦中風等疾病。

 

吃薏苡仁會有懷孕流產的風險嗎？

對於女生備孕及孕婦最在意的流產風險，皓脩醫師查找了相關學術資料，至今只有證據層級不高的動物研究，提到取得大鼠的卵巢濾泡細胞後加入薏苡仁萃取物，會抑制黃體素分泌，推測可能增加早期流產風險。但並沒有人體相關的研究或個案報告，能具體指出薏苡仁對於懷孕與早期胚胎的危害。薏仁萃取物對於實驗動物的效應，作用於人體時也不見得有相同的結果。
況且，動物研究中使用的是薏苡仁的萃取物，一般人很難藉由飲食攝取到那麼大的劑量，所以懷孕期間吃個1-2碗不會有事啦！請放心！